Dubai çikolatası, özellikle lüks tatları ve farklı malzemeleri ile bilinen bir çikolata çeşididir. Dubai, zengin ve gösterişli yaşam tarzı ile ünlü olduğu için çikolata üretiminde de bu lüks anlayışı yansıtır. Dubai çikolatası genellikle yüksek kaliteli kakao çekirdekleri, altın yaprakları, özel aromalar ve egzotik dolgu malzemeleri ile yapılır. Bazı Dubai çikolatalarında hurma, safran, badem, fıstık gibi yerel malzemeler kullanılır, bu da ona özgün bir tat ve dokunuş katar.
Dubai Çikolatası Nasıl Meşhur Oldu?
Dubai, dünya çapında bir lüks merkezi haline geldiği için, şehirde üretilen çikolatalar da bu imajın bir parçası olarak popüler hale geldi. Lüks oteller, özel etkinlikler ve hediyelik eşya dükkanlarında sunulan bu çikolatalar, ziyaretçiler ve turistler arasında oldukça rağbet gördü. Ayrıca, altın kaplı çikolatalar gibi gösterişli ve pahalı seçeneklerin sunulması da Dubai çikolatalarını dünya çapında ünlü hale getirdi.
İçindekiler
Dubai çikolatalarında genellikle şu malzemeler bulunur:
- Yüksek kaliteli kakao
- Yerel malzemeler (hurma, safran, badem, fıstık vb.)
- Özel aromalar (gül suyu, portakal çiçeği, baharatlar)
- Altın yaprakları veya tozları (bazı özel üretimlerde)
Evde Dubai Çikolatası Yapılır mı?
Evet, evde de Dubai çikolatası tarzında lüks ve zengin tatlara sahip çikolatalar yapmak mümkündür. Önemli olan, kaliteli kakao ve yerel malzemeler kullanarak bu çikolatalara özgün bir tat kazandırmaktır.
Evde Dubai Çikolatası Tarifi
İşte basit bir Dubai tarzı çikolata tarifi:
- Malzemeler:
- 200 gram yüksek kaliteli bitter veya sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
- 1 çay kaşığı gül suyu
- Kıyılmış badem veya fıstık
- Altın yaprak (isteğe bağlı)
- Yapılışı:
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Eritilen çikolataya hurma püresini ve gül suyunu ekleyin, karıştırın.
- Çikolatayı silikon kalıplara dökün ve üzerine kıyılmış badem veya fıstık serpin.
- İsteğe bağlı olarak, çikolataların üzerine altın yaprak ekleyin.
- Çikolataları buzdolabında sertleşene kadar bekletin.
Bu tarifle, evde lüks ve egzotik bir tat elde edebilirsiniz.
