Yeni Birlik Gazetesi
İstanbul
Açık
19°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
ANKARA
00:00:00
Yatsı vaktine kalan
İSTANBUL
00:00:00
Yatsı vaktine kalan
Ara
Yeni Birlik Gazetesi Yemek Tarifleri İzleyiciler Bu Tarife Bayıldı! Gelinim Mutfakta’da Ispanaklı Fırında Tavuk Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?

İzleyiciler Bu Tarife Bayıldı! Gelinim Mutfakta’da Ispanaklı Fırında Tavuk Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?

Türkiye’nin en sevilen yemek yarışmalarından biri olan Gelinim Mutfakta, her gün birbirinden lezzetli tarifleriyle izleyicileri ekran başına kilitlemeye devam ediyor. Son bölümde yarışmacılar, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek olan Ispanaklı Fırında Tavuk hazırladı. Pratik yapımı ve enfes lezzetiyle dikkat çeken bu tarif, jüri üyelerinden tam not alırken izleyicilerin de büyük ilgisini çekti. Peki, Ispanaklı Fırında Tavuk nasıl yapılır? İşte malzemelerinden yapılışına kadar tüm detaylar…
Yemek Tarifleri

Türkiye’nin en sevilen yemek yarışmalarından biri olan Gelinim Mutfakta, her gün birbirinden lezzetli tarifleriyle izleyicileri ekran başına kilitlemeye devam ediyor. Son bölümde yarışmacılar, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek olan Ispanaklı Fırında Tavuk hazırladı. Pratik yapımı ve enfes lezzetiyle dikkat çeken bu tarif, jüri üyelerinden tam not alırken izleyicilerin de büyük ilgisini çekti. Peki, Ispanaklı Fırında Tavuk nasıl yapılır? İşte malzemelerinden yapılışına kadar tüm detaylar…

Ispanaklı Fırında Tavuk İçin Gerekli Malzemeler:

400-500 gram taze ıspanak (Temizlenmiş ve doğranmış)
1 adet kuru soğan (İnce kıyılmış)
1 adet közlenmiş kapya biber (Küçük doğranmış)
2 yemek kaşığı labne peyniri (İç harcı için kıvam verici)
10 adet ceviz (İnce kıyılmış, isteğe bağlı)
Tuz, pul biber, karabiber (Damak zevkinize göre ayarlanabilir)
300-400 gram tavuk göğsü (İnce açılmış ya da fileto şeklinde)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (Soğanı kavurmak için)

Gelinim Mutfakta Ispanaklı Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

 İç harcın hazırlanması:

  • Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyerek ince doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından doğranmış ıspanakları ekleyerek suyunu çekene kadar soteleyin.
  • Közlenmiş ve doğranmış kapya biberi, kırılmış cevizleri ve baharatları ekleyerek karıştırın.
  • Ocaktan aldıktan sonra labne peynirini ekleyerek iç harcı tamamlayın.

 Tavuğun hazırlanması:

  • Tavuk göğüslerini ortadan keserek ya da bir bıçak yardımıyla döverek inceltin.
  • Hazırladığınız ıspanaklı harcı tavukların içine eşit şekilde yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
  • Tavukları açılmamaları için kürdanla sabitleyebilirsiniz.

 Fırında pişirme:

  • Hazırlanan tavukları yağlanmış fırın kabına dizin ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Aşağıdaki görselde işlemin sonucu kaçtır?
Captcha Image
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *