Diyet yapanların ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi maş fasulyesi salatası, doyurucu ve besleyici içeriğiyle sofraları süslüyor. İşte lezzet dolu bu tarifin tüm detayları…
HABER METNİ:
Akşam yemeğinde hafif ama doyurucu bir alternatif arayanlar için maş fasulyesi salatası harika bir seçenek! Protein ve lif açısından zengin olan bu sağlıklı salata, hem lezzetiyle hem de pratik hazırlanışıyla gönülleri fethediyor. Özellikle formunu korumak isteyenler için vazgeçilmez olan bu tarif, sağlıklı yaşam tutkunlarının favorisi olacak.
Maş Fasulyesi Salatası İçin Gerekli Malzemeler:
✅ 255 gram haşlanmış maş fasulyesi
✅ 2 adet közlenmiş kapya biber
✅ 7-8 dal frenk maydanozu
✅ 5-6 dal dereotu
✅ 3 yemek kaşığı nar
✅ Yarım limonun suyu
✅ 5-6 adet ceviz içi
✅ 1 çay kaşığı tuz
✅ 2 yemek kaşığı nar ekşisi
✅ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
✅ 5 adet kornişon turşu
Maş Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır?
1️⃣ Maş fasulyelerini haşlayın: Fasulyeleri yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek orta ateşte yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra süzgece alıp süzülmesini bekleyin.
2️⃣ Kapya biberleri közleyin: Közlediğiniz biberleri küçük küçük doğrayın.
3️⃣ Yeşillikleri ve turşuyu ekleyin: Dereotu, maydanoz ve salatalık turşularını ince ince doğrayarak kaba alın.
4️⃣ Narı ve cevizi ilave edin: Salatanın içine nar tanelerini ve ceviz içlerini ekleyin.
5️⃣ Sosu hazırlayın: Bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu karıştırarak salatanın üzerine gezdirin.
6️⃣ Servis edin: Tüm malzemeleri güzelce harmanlayarak servis tabağına alın.
İşte bu kadar basit! Hem sağlıklı hem de lezzetli maş fasulyesi salatası, sofranıza ferahlık katacak. Afiyet olsun!
