Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bu yıl ramazan pidesinin kilogram fiyatının geçen yıla göre artış göstererek 81 liranın üzerine çıkmayacağını açıkladı. Balcı, pide fiyatlarının belirlenmesi konusunda detaylı bilgiler paylaştı.
Ramazan Pidesi Fiyatları Belirlendi
Balcı, Ankara, İstanbul ve Antalya gibi illerde geçen yıl 250 gramı 15 liraya satılan ramazan pidesinin bu yıl 20 liraya çıkacağını, Bursa ve Kocaeli gibi illerde ise 330 gramı 20 liradan satılan pidenin bu yıl 370 gramının 30 liradan satılacağını duyurdu. Ortalama fiyat artışının yüzde 33 ila 35 arasında olacağını belirtti.
Fiyat Artışının Arkasındaki Sebepler
Ramazan pidesinde kullanılan un fiyatlarında yüzde 40'a varan bir artış yaşandığını vurgulayan Balcı, işçilik ücretlerinde yüzde 45 ve işletme giderlerinde yüzde 40 artışın olduğunu dile getirdi. Bunun yanı sıra, 2024 yılı enflasyon oranının yüzde 45 olarak gerçekleştiğini belirterek, pide fiyatlarının enflasyonun altında artırıldığını ifade etti.
Alım Gücü Gözetilerek Fiyat Belirlendi
Balcı, hem kurumların hem de esnafın gösterdiği özveri sayesinde ramazan pidesi fiyatlarının en makul seviyede tutulduğunu ve her vatandaşın bu özel ürüne erişiminin sağlandığını belirtti. Bu sayede, halkın alım gücünün korunduğunu vurguladı.
