Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır peynirli börek tarifiyle karşınızdayız! İşte, misafirlerinize ve ailenize sunabileceğiniz enfes bir börek tarifi...
Malzemeler:
✅ 5 adet yufka
✅ 1 kase lor peyniri
✅ 100 gr kaşar peyniri
Sosu İçin:
✅ 2 su bardağı süt
✅ 1 çay bardağı sıvı yağ
✅ 3 adet yumurta
✅ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Üzeri İçin:
✅ Çörek otu
✅ Susam
Peynirli Börek Nasıl Yapılır? İşte Adım Adım Tarif:
1️⃣ Fırın kabını yağlayın ve yufkaların bir kısmını tabana serin.
2️⃣ Üzerine hazırladığınız sos karışımından gezdirin.
3️⃣ Lor peyniri ve ince rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
4️⃣ Tekrar yufka, sos ve peynirli iç harcı ekleyerek kat kat dizin.
5️⃣ Son katına kalan sosu dökün ve üzerini çörek otu ile süsleyin.
6️⃣ Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt-üst ayarda kızarana kadar pişirin.
🚀 Sıcakken servis edin ve lezzetin tadını çıkarın!
