MasterChef Türkiye’nin sevilen jüri üyelerinden Danilo Zanna, İstanbul’daki yeni restoranıyla büyük yankı uyandırdı. Ünlü şefin açtığı mekan, yüksek fiyatları ve lüks konseptiyle gündemin en çok konuşulan konularından biri haline geldi. Restoranda servis edilen yemeklerin yanı sıra, özellikle 85 TL’lik çay ve 3.674 TL’lik bir adisyonun sosyal medyada paylaşılması, fiyat politikası üzerine tartışmaların fitilini ateşledi.
Peki, Danilo Zanna’nın restoranı nerede, menü fiyatları nasıl, gerçekten bu kadar pahalı mı? İşte, ünlü şefin restoranıyla ilgili tüm merak edilen detaylar…
Danilo Şef’in Restoranı Nerede?
Danilo Zanna’nın İstanbul’daki yeni restoranı, Bağdat Caddesi’nde konumlanıyor. Avrupa mutfağını kendine has yorumuyla sunan ünlü şef, burada hem İtalyan mutfağından seçkin lezzetler hem de Türk mutfağının modern dokunuşlarla harmanlandığı özel tarifler sunuyor.
Bağdat Caddesi’nin gözde mekanlarından biri haline gelen bu restoran, lüks konsepti ve fine dining anlayışıyla dikkat çekiyor. Danilo Zanna, restoranında kaliteli malzemelerle hazırlanan özel tariflere ve kusursuz bir hizmet anlayışına odaklandığını belirtiyor. Ancak, fiyatların sosyal medyada büyük yankı uyandırması, mekanı daha da popüler hale getirdi.
Danilo Zanna’nın Restoranındaki Fiyatlar Neden Gündem Oldu?
Restoranın açılmasının ardından bir müşterinin sosyal medyada paylaştığı 3.674 TL’lik adisyon, büyük tartışmalara neden oldu. Özellikle 85 TL’lik çay fiyatı, kullanıcılar tarafından en çok eleştirilen noktalardan biri oldu.
Yüksek fiyatları eleştiren sosyal medya kullanıcıları, lüks bir restoranın bu denli pahalı olmasının gerekliliğini sorgularken, bazıları ise mekanın sunduğu hizmet ve yemek kalitesine göre bu fiyatların makul olduğunu savundu.
Ünlü şef Danilo Zanna ise şu ana kadar fiyatlarla ilgili herhangi bir açıklama yapmadı. Ancak restoranın kısa sürede büyük ilgi görmesi, fiyat tartışmalarına rağmen mekanın popülerleşmesini sağladı.
Danilo Zanna'nın Restoranında Neler Var? Menü Fiyatları Ne Kadar?
Restoranın menüsünde, özellikle İtalyan mutfağının klasik lezzetleri ve Danilo Zanna’nın özgün yorumlarıyla hazırlanan özel tatlar öne çıkıyor. İşte, menüde yer alan bazı yemekler ve fiyatlarıyla ilgili detaylar:
Trüf Mantarlı Risotto – 650 TL
Ev Yapımı Ravioli – 590 TL
Deniz Mahsullü Spagetti – 720 TL
Burrata ve Domates Salatası – 480 TL
Dana Carpaccio – 790 TL
Odun Ateşinde Pizza Margherita – 520 TL
Tatlılar (Tiramisu, Panna Cotta, Cannoli) – 380-450 TL
İçecek fiyatları ise oldukça dikkat çekici. Kahveler 120 TL’den, çay ise 85 TL’den satışa sunuluyor. Şarap ve kokteyl fiyatları ise 600 TL’den başlayarak, markasına göre 3000 TL’ye kadar çıkabiliyor.
Menüdeki fiyatlar, fine dining restoranlara kıyasla yüksek seviyede olsa da, kullanılan malzemelerin kalitesine ve sunulan hizmete göre bazı müşteriler tarafından makul bulunuyor. Ancak, özellikle çay fiyatının çok pahalı olduğu yönünde geniş çaplı eleştiriler yapılmış durumda.
Danilo Zanna Kimdir?
Danilo Zanna, 15 Nisan 1982’de İtalya’nın Prato şehrinde doğdu. Küçük yaşlardan itibaren yemek yapmaya ilgi duyan ünlü şef, İtalya’da gastronomi eğitimi aldı. Türkiye’ye geldikten sonra birçok restoran ve televizyon programında yer aldı. MasterChef Türkiye’de jüri üyesi olarak büyük bir hayran kitlesi kazanan Danilo Zanna, aynı zamanda kendi restoranlarıyla da gastronomi sektöründe önemli bir yere sahip.
Türk mutfağına olan ilgisiyle bilinen Zanna, hem televizyon dünyasında hem de yemek sektöründe başarılı projelere imza atmaya devam ediyor.