Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, açılış töreninde yaptığı konuşmada, dayanışmayı çoğaltmak hedefiyle kent lokantası fikrini hayata geçirdiklerini söyledi.
Hem öğrencilerin hem de Nilüferliler’in lezzetli, ekonomik ve sağlıklı yemekle buluşmasını sağlamayı amaçladıklarını dile getiren Başkan Şadi Özdemir, “101 metrekare restoran alanı ile 52 kişinin aynı anda yemek yiyebileceği bir mekan oldu. Günde 300 kişiye hizmet verecek. Uzman diyetisyenler öğünlerin kalorilerini hesaplıyor. Öğünler ortalama 900 kalori olacak şekilde belirleniyor. Lokantanın ulaşımı da çok kolay. Pazar hariç haftanın 6 günü saat 13.00 ile 18.00 arasında hizmet verecek” dedi. Başkan Şadi Özdemir, mekan konusundaki iş birliğinden dolayı Çağdaş Eğitim Kooperatifi’ne teşekkür etti.
Başkan Şadi Özdemir, gençler, kadınlar, dezavantajlı gruplar ve tarım alanlarının her zaman öncelikleri olduğunu hatırlatarak, bu nedenle kent lokantası için ilk olarak üniversite öğrencilerinin yoğun olduğu Görükle’yi tercih ettiklerini söyledi. Birkaç hafta önce de Nilbel Kafe’yi hizmete açtıklarını dile getiren Başkan Şadi Özdemir, “Bundan sonra da açacağımız lokantalarda, öğrencilerin yoğun olduğu veya gelir durumu düşük insanların bulunduğu yerleri tercih edeceğiz” diye konuştu. Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer Kent Lokantası’nda bir öğünün fiyatının 70 lira olacağının bilgisini de verdi.
Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer Kent Lokantası’nda ihtiyaç sahipleri için askıda yemek uygulaması başlattıklarını dile getirerek, kendisi de 10 kişilik bir destekte bulunacağını açıkladı. Başkan Şadi Özdemir, herkesi bu uygulamaya katkı koymaya davet etti.
