Ege İhracatçı Birlikleri, Türkiye'nin kuru kayısıda 2023-24 sezonunu 66 bin 832 ton karşılığında 399 milyon dolar kazançla kapattığını ve kuru kayısının o sezon miktar bazında 80 bin 388 ton olurken, döviz karşılığı 434 milyon 272 bin dolar olduğunu duyurdu.
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 107 bin ton olarak öngörülen rekolte ve 20 bin ton stokla sezona girdiklerini, ileriki sezon 100 bin ton ihracat yaparak ihraç pazarlarını çeşitlendirmeyi, dünya tüketicilerine daha fazla kuru kayısı ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Kuru kayısı da pazarı artıracak hamleleri olacaklarını vurgulayan Işık, "Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Avustralya, Çin, Japonya, Brezilya, Güney Kore gibi uzak pazarlarına yoğunlaşacağız. Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı gıdalar listesinde yer alan, üretim ve ihracatında dünya lideri olduğumuz kuru kayısıyı daha çok tüketiciye ulaştıracağımız bir sezon bizi bekliyor" dedi.
