Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pidenin 2025 yılı fiyatları belli oldu. Türkiye Fırıncılar Federasyonu, pide fiyatlarında bu yıl %33-35 aralığında bir artış yapıldığını duyurdu. Ancak hiçbir ilde zam oranının %35’i geçmeyeceği belirtilirken, kilogram başına azami fiyatın 81 TL olacağı açıklandı. Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı, Türkiye genelinde 250-400 gram arasındaki pidelerin fiyatlarının bu çerçevede belirlendiğini ifade etti.
Şehirlere Göre 2025 Ramazan Pide Fiyatları ve Gramajları
Türkiye’nin farklı illerinde satılan Ramazan pidelerinin fiyat ve gramaj bilgileri şu şekilde açıklandı:
İstanbul: 250 gram klasik Ramazan pidesi özel fırınlarda 20 TL’den satılırken, 370 gramlık pide ise 30 TL olarak belirlendi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek, 350 gram pidenin fiyatını 15 TL olarak açıkladı.
Ankara: Fırınlarda ve bakkallarda 250 gram pide 20 TL’ye satılırken, Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek, 350 gram pidesini 13 TL’den satışa sundu.
İzmir: 2024 yılında 18 TL olan 300 gram pide, bu yıl 25 TL’den satılıyor. Zam oranı yaklaşık %39 olarak gerçekleşti.
Bursa: 370 gram Ramazan pidesi 30 TL’ye satılacak. Geçen yıl 330 gram pide 20 TL idi. Ayrıca büyük boy 560 gramlık pideler 45 TL’den satışa sunuldu.
Kocaeli: 370 gram Ramazan pidesi 30 TL olarak belirlendi. 2024’te 330 gram pide 20 TL’den satılıyordu. Bu yıl hem gramaj hem fiyat artırıldı.
Fırın, Market ve Bakkal Fiyatları Karşılaştırması
Türkiye genelinde fırın, zincir marketler ve bakkallarda pide fiyatları büyük ölçüde aynı tutuldu. Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun belirlediği tarifeler, ulusal market zincirlerinde de geçerli oldu. Örneğin Ankara’da pide fiyatı, fırınlar ve marketlerde ortak şekilde 20 TL olarak belirlendi. Yetkililer, Ramazan öncesinde denetimler yaparak fiyat ve gramajların standartlara uygun olmasını sağladı.
Öte yandan, bazı zincir marketler gramajı değiştirerek alternatif fiyatlar sundu. Ancak 2025 Ramazanı için basına yansıyan belirgin bir market indirimi olmadı. En büyük fiyat avantajı, belediyelerin Halk Ekmek işletmelerinden geldi. İstanbul Halk Ekmek’in 350 gram pidesi 15 TL iken, Ankara Halk Ekmek 350 gram pidesini sadece 13 TL’den satıyor. Eskişehir, Antalya gibi şehirlerde de belediyeler vatandaşlara uygun fiyatlı pide sağladı.
Ramazan Pidesi Fiyatlarındaki Artışın Nedeni
Pide fiyatlarındaki artışın temel sebepleri arasında artan un maliyetleri, enerji fiyatları, işçilik giderleri ve genel enflasyon gösteriliyor. Fırıncılar, maliyet artışlarına rağmen vatandaşın alım gücünü gözeterek fiyatları makul seviyelerde tuttuklarını belirtti. Devletin denetimleri sayesinde fiyatların belli bir sınırda tutulduğu ifade edildi.
2025 Yılında En Uygun Pide Nereden Alınabilir?
Pide fiyatlarının genel olarak 20-30 TL bandında olduğu göz önüne alındığında, en uygun fiyatların belediyelerin Halk Ekmek noktalarında olduğu görülüyor. Büyükşehirlerde belediyelerin maliyetine yakın sattığı pideler, dar gelirli vatandaşlar için önemli bir avantaj sağlıyor. Ayrıca bazı illerde gramaj arttırılarak daha doyurucu alternatifler sunuluyor.
Sonuç olarak, 2025 Ramazan pidesi fiyatları Türkiye genelinde belirlenen oranlarda artırılmış olsa da, belediye destekleri ve denetimlerle fiyat dengesi sağlanmaya çalışılıyor. Vatandaşlar, uygun fiyatlı pideler için belediyelerin Halk Ekmek noktalarını tercih edebilirken, özel fırın ve marketlerden de standart fiyatlarda alışveriş yapabilecekler.
