İstanbul Ticaret Odası (İTO), Aralık ayında perakende fiyatları en fazla artan ve azalan ürünleri açıkladı. Bu verilere göre, İstanbul’da gıda fiyatları arasında en dikkat çeken değişiklik taze fasulyede yaşandı.
Aralık ayında İTO'nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi'nde yer alan 242 üründen 91'inin fiyatı artarken, 25 ürünün fiyatı düştü, 126 ürünün fiyatı ise sabit kaldı.
Fiyatı En Çok Artan Ürün Taze Fasulye
Gıda harcamaları kategorisinde, taze fasulye, %26,99'luk bir artışla fiyatı en çok yükselen ürün oldu. Diğer fiyat artışları arasında; %24,28 ile lahana, %21,18 ile gazete, %15,03 ile kıvırcık salata, %14,94 ile yeşil soğan, %14,20 ile yaş üzüm ve %11,22 ile çikolata da yer aldı.
Domates Fiyatı En Çok Düşen Ürün
Fiyatı en çok düşen ürün ise domates oldu. İTO verilerine göre, domates fiyatı %21,97 oranında gerileyerek, en fazla azalış gösteren ürün oldu. Ayrıca, fiyatı düşen diğer ürünler arasında; %12,85 ile karnabahar, %11,91 ile salatalık, %10,54 ile kabak, %9,89 ile portakal ve %8,32 ile ıspanak dikkat çekti.
İstanbul'daki fiyat değişimleri, özellikle gıda ürünlerinin tüketicilerin bütçesi üzerindeki etkisini yansıtan önemli bir veri seti sunuyor.