Doğuş Çay ve TEMA Vakfı, çay tarımında sürdürülebilirlik için örnek teşkil eden projeye imza attı. Toprak pH değerleri ideal seviyeye ulaştı, verim ortalama yüzde 58 arttı.
Türkiye'nin yerli ve milli üretim hamlesine katkı sunan Doğuş Çay ile çevre konusunda öncü sivil toplum kuruluşu TEMA Vakfı’nın birlikte hayata geçirdiği “Her Dem Toprak İçin” projesi, çay tarımında devrim niteliğinde sonuçlar verdi. 2016 yılında başlatılan ve 2024 yılına kadar üç aşamada yürütülen bu proje sayesinde asitleşmiş topraklar iyileştirildi, verimlilikte ortalama yüzde 58’lik artış sağlandı.
Toprakta Asit Tehlikesine Milli Müdahale
Kimyasal gübre kullanımına bağlı olarak çay bölgelerinde yaygınlaşan toprak asitleşmesi sorununa karşı milli bir duruş sergileyen projede, Rize, Trabzon ve Artvin’deki örnek bahçelerde organik gübre, kireçleme ve kompostuygulamalarıyla toprak yeniden can buldu. Başlangıçta ortalama pH değeri 4,1 olan topraklar, ideal seviye olan pH 5,0-6,0 aralığına ulaştırıldı.
Kalitede ve Aromada Sıçrama
2024 yılı sonu itibarıyla çay yaprak analizleri; çayın polifenol oranında %32, ekstrakt değerlerinde ise %8 artışyaşandığını ortaya koydu. Ayrıca, kaliteyi olumsuz etkileyen selüloz oranında %35 azalma sağlandı. Bu gelişme, hem üreticiye hem tüketiciye doğrudan fayda sundu.
13 Binden Fazla Üreticiye Eğitim
TEMA Vakfı’nın rehberliğinde verilen eğitimlerle 8 yıl içinde 13 bin 600 kişiye ulaşılarak, toprağın korunması, doğru gübreleme ve sürdürülebilir çay tarımı konularında önemli farkındalık sağlandı.
Doğuş Çay’dan Güçlü Kalkınma Mesajı
Doğuş Çay Yönetim Kurulu Üyesi Harika Karakan Batallı, projenin ulaştığı başarıyı değerlendirdi:
“Bugün 55 bin çay üreticimizle yıllık 50 bin ton kapasiteye ulaşmış durumdayız. Sağlıklı toprak demek, kaliteli üretim demek. Bu sadece Rize’ye değil, Türkiye’nin tarımsal kalkınmasına da katkıdır.”
TEMA’dan Vizyoner Yaklaşım: Toprak Bir Yaşam Politikasıdır
TEMA Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Deniz Ataç, projenin sağladığı bütünsel faydalara dikkat çekerek şunları kaydetti:
“Sağlıklı toprak, sadece tarım için değil, biyolojik çeşitliliğin, ekosistemlerin ve insan sağlığının da temelidir. Doğuş Çay ile yürüttüğümüz bu proje, sürdürülebilirliğin en güzel örneklerinden biri olmuştur.”
