Tiflis, Gürcistan'ın başkenti ve en büyük şehri olarak Kafkasya'nın kalbinde yer alır. Kura Nehri'nin iki yakasında uzanan bu etkileyici şehir, tarih boyunca pek çok medeniyetin kesişim noktası olmuştur. Hem doğunun hem de batının izlerini taşıyan Tiflis, ziyaretçilerine tarihle iç içe, kültürel açıdan zengin ve modern bir seyahat deneyimi sunar. İşte, Tiflis’e yapacağınız bir gezide mutlaka görmeniz gereken yerler ve şehirde yaşanacak keyifli deneyimler:
Tarihi Sokaklarda Yolculuk
Tiflis’e gelen herkesin ilk durağı, şüphesiz Eski Tiflis bölgesi olmalı. Dar, taş döşeli sokakları ve tarihi binaları ile burası, şehrin ruhunu en iyi yansıtan yerlerden biri. Osmanlı, Pers ve Rus etkilerinin hissedildiği bu bölge, eski kiliseleri, camileri ve sinagogları ile çok kültürlü yapısını sergiler. 13. yüzyıldan kalma Sioni Katedrali ve Anchiskhati Bazilikası, tarihi ve mimari anlamda görülmesi gereken önemli yapılar arasında yer alır.
Şehri Kuşbakışı İzleyin
Tiflis’e hakim tepelerden birinde yükselen Narikala Kalesi, şehre yukarıdan bakmanın en iyi yolu. 4. yüzyılda inşa edilen bu kale, Tiflis’in savunma yapılarının en önemlisi olarak bilinir. Kaleye, şehrin simgelerinden biri haline gelen teleferik ile çıkabilir ve muhteşem Tiflis manzarasını izleyebilirsiniz. Kale gezisinin ardından, Botanik Bahçesi’ne doğru bir yürüyüş yaparak şehrin yeşil ve sakin yüzünü de keşfedebilirsiniz.
Şifalı Suların Keyfi
Tiflis’in ismi, Gürcüce’de "sıcak" anlamına gelen “Tbili” kelimesinden gelir. Bu ad, şehrin yer altındaki termal kaynaklarından türetilmiştir. Eski Tiflis bölgesinde bulunan Abanotubani yani kükürt hamamları, Tiflis'in termal suları ile ünlü noktalarından biridir. Hamamlar, şifalı sularıyla dinlenmek ve rahatlamak için harika bir seçenek sunuyor. Ayrıca, hamamların kubbeli yapısı ve tarihi mimarisi fotoğraf severler için muhteşem kareler sunar.
Modern Tiflis’in Simgesi
Tarihi dokusu kadar modern yapılarıyla da dikkat çeken Tiflis, Barış Köprüsü ile şehre çağdaş bir dokunuş getiriyor. 2010 yılında inşa edilen ve Kura Nehri'nin üzerine yerleştirilen bu köprü, mimarisiyle adeta göz kamaştırıyor. Özellikle gece ışıklandırmasıyla etkileyici bir görüntü sunan Barış Köprüsü, hem turistlerin hem de yerel halkın en çok ziyaret ettiği noktalar arasında yer alıyor.
Şehrin En Yüksek Noktası
Eğer şehirden biraz uzaklaşıp doğayla iç içe bir gün geçirmek istiyorsanız, Mtatsminda Parkı doğru adres. Tiflis’in en yüksek tepesinde yer alan bu park, harika bir manzara sunarken, aileler için eğlence alanları ve çeşitli etkinlikler de barındırıyor. Tepedeki dönme dolaba binerek tüm şehri izleyebilir ya da parkın restoranlarında Gürcü mutfağının tadını çıkarabilirsiniz.
Gürcü Mutfağının Lezzetleri
Tiflis’teyken, Gürcü mutfağının nefis tatlarını denemeden gezinizi tamamlamış sayılmazsınız. Gürcistan’ın en ünlü yemeklerinden biri olan Khinkali (Gürcü mantısı), et, sebze veya peynir dolgulu hamur topları olarak sunuluyor. Bir diğer popüler yemek ise peynirli ekmek olarak bilinen Khachapuri. Hem sokak lezzetleri hem de şık restoranlarda sunulan bu tatlar, Tiflis seyahatinize damgasını vuracak lezzetlerden.
Tiflis’te Alışveriş ve Hediyelik Eşyalar
Tiflis’e gelip yerel pazarları ve dükkanları gezmeden dönmek olmaz. Dry Bridge Pazarı, antika meraklıları için bir kaçırılmayacak bir fırsat niteliğinde. Eski Sovyet dönemi eşyalarından sanat eserlerine kadar geniş bir yelpazede ürün bulabileceğiniz bu pazar, keşif dolu bir alışveriş deneyimi sunuyor. Ayrıca, şarap severler için Tiflis, Gürcü şaraplarının merkezlerinden biri. Hediyelik şaraplar, yerel çanak-çömlekler ve el yapımı takılar, sevdiklerinize alabileceğiniz güzel hatıralar olabilir.