Üniversitedeki Tezinden Hayvancılığa Adım Attı
Ordu'da tarım ve hayvancılık sektöründeki yapısal sorunlara dikkat çeken 28 yaşındaki Gizem Çimen, üniversite yıllarında yazdığı tezden esinlenerek hayvancılığa başladı. Ordu Büyükşehir Belediyesi'nin "Keçi Yetiştiriciliği Yaygınlaştırma Projesi" ile aldığı destekle ilk adımını atan Gizem, şimdi kendi çiftliğinde üretim yaparak başarıya ulaşmayı hedefliyor.
Aile Desteği ile Çiftlik Kurdu
Ordu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü ve Anadolu Üniversitesi Laborant ve Veteriner Sağlık Programı mezunu olan Gizem Çimen, ailesinin desteğiyle Fatsa ilçesinde bir çiftlik kurdu. Küçükbaş hayvancılıkla başladığı çiftliğinde, şu an 30 keçi, 6 büyükbaş hayvan ve pek çok tavuk, kaz, hindi ve ördek yetiştiriyor.
Aile Çiftliği Başarının Anahtarı
Gizem Çimen, ailesinin çiftlikteki en önemli destekleyicisi olduğunu vurguluyor. "En büyük desteği ailemden aldım. Onlar olmasaydı, bu kadar başarılı olamazdım. Hep birlikte başarıyı paylaşıyoruz," diyen Gizem, işin büyük kısmının ailesinin emeğiyle şekillendiğini belirtiyor.
Doğal Ürünlerle Kazanç Sağlıyor
Çiftlikte inek sütünden yapılan peynir, tereyağı ve yoğurt gibi ürünler ile keçi sütü ve tavuk, kaz, hindi yumurtası gibi doğal ürünlerle kazanç sağlıyorlar. Gizem Çimen, ailece ürettikleri doğal ürünlerle geçimlerini temin ettiklerini ve bu işi büyük bir emekle severek yaptıklarını ifade ediyor.
Ahmet Çimen: Emeklilikte Şehir Hayatından Köy Yaşamına Geçiş
Emekli tarih öğretmeni Ahmet Çimen ise kızının hayvancılık girişimine tam destek veriyor. Emekliliğinde kahvede oturmak yerine doğada çalışmayı tercih eden Ahmet Çimen, bu projede ailece bir arada olmanın keyfini yaşıyor. Aile olarak birlikte çalışmanın, köy yaşamının tadını çıkarmanın önemine vurgu yapıyor.
İlknur Güneş Çimen: İstanbul’dan Köye, Şehir Hayatından Doğaya
Aileye katılan İlknur Güneş Çimen ise, önceki yıllarda İstanbul'dan kopamayacağını düşündüğünü belirterek, “Artık şehre gitmek istemiyorum. Köyde yaşamaktan büyük mutluluk duyuyorum” şeklinde konuştu.